الهدف من الوظيفة:
- 5-15 سنة خبرة
- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)
- صناعة وزراعة
المساهمة في إنتاج منتج نهائي عالي الجودة من خلال الإشراف على وتنفيذ عمليات تقشير وتجهيز وفرز وتعبئة وتغليف المكسرات وضمان التزام الفريق بمعايير الجودة والسلامة
المسؤوليات الرئيسية:
الإشراف على عمليات التقشير:
توجيه فريق العمل في استخدام المعدات والأدوات المناسبة.
مراقبة عملية التقشير لضمان التقيد بالمعايير المطلوبة وتجنب تلف المنتج.
إدارة عمليات الإنتاج اليومية:
ضمان جاهزية المعدات ونظافتها قبل بدء عملية الإنتاج.
تحديد وتوزيع المهام اليومية على أعضاء الفريق.
مراجعة التقارير اليومية للتأكد من كفاءة العمليات والإنتاجية.
الاشراف على عملية تجهيز الكسرات
الاشراف على عمليات الفرز والتعبئة والتغليف
المتطلبات:
خبرة لا تقل عن 5-7 سنوات في مجال انتاج المكسرات.
معرفة جيدة بمعدات وأدوات التقشير.
مهارات قيادة وإدارة فريق قوية.
القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بجداول زمنية دقيقة.
الالتزام بمعايير الجودة والسلامة في العمل.